Quando mi metto in testa di fare dei biscotti di solito il risultato non è all’altezza delle aspettative…in altre...
Un semplice riso allo zenzero con germogli croccanti di lenticchie.Ingredienti: riso Long and wild succo di zenzero grattugiato porri...
Le ragadi sono delle fastidiosissime fessurazioni o lesioni che possono interessare mani, piedi e molti altri punti del corpo in...
Vellutata ai carciofi
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La vellutata di carciofi è stata il mio primo approccio con le vellutate; ricordo che sono passati almeno...
Ingredienti: puntarelle pangrattato qualche noce aglio peperoncino olio evo Procedimento: Lavare e tagliare le puntarelle, metterle in una casseruola...
Plumcake proteico alla banana
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La vita è una continua scoperta di se stessi… e proprio quando pensiamo di aver capito chi siamo, ci rendiamo...
Crackers integrali al vino bianco con semi di sesamo, semi di zucca e pop-corn di amaranto
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Può uno snack salato essere sano, leggero ma allo stesso tempo goloso e appagante? Questo post è frutto del...
Mezzi paccheri al forno con puntarelle ‘nfucate
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Se non avete tempo e voglia di preparare la classica lasagna, la pasta al forno è sempre una valida...
A me, non c’è nulla da fare, porri e cipolle piacciono tanto, ma tanto e quando voglio farne proprio...
Questa ricetta nasce dal mio sfrenato amore per le cime di rape. Infatti dalle mie parti i rapi sarebbero...
“-Ho bisogno di più tempo… -Se vuoi del tempo comprati un orologio! ” (Fast and Furious) Questa ricetta nasce dalla...
“Cavoli, però!” ho esclamato quando ho gustato il primo assaggio di questo piattino ultrarapido e saporito; il “boccone perfetto”...
Quest’anno ho provato a cimentarmi nella ricetta delle frittelle lievitate. Niente chiacchere, niente frittelle, ad impasto morbidissimo, con uvetta;...
Certe volte da un’idea bizzarra che mi frulla per la testa vien fuori qualcosa di buono: è quando le...
“Il cioccolato è materia viva, ha il suo linguaggio interiore. Solo quando si sente oggetto di intima attenzione, e...
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Nella notte tra il 20 e il 21 luglio è venuto a mancare Marco Ciuti, amico anim...
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Cani maltrattati, solo 2 sequestri su 85 segnalazioni (L’Adige) 24 Settembre 2019
C’è sconforto e anche rabbia tra gli animalisti trentini perché la maggior p...
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Ciao Michele 29 Maggio 2018
Venerdì 25 maggio 2018 Michele Palatella attivista per gli animali, stimato pro...
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Pesce rosso ovvero la genesi del maltrattamento 2 Agosto 2017
di Ermanno Giudici | Lug 26, 2016 | IMAGE: F...
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