Mangio i ravioli cinesi vegan almeno due volte al mese, presi rigorosamente alla rosticceria d’asporto assieme al riso, gli...
Risotto integrale con verdure arancioni alle spezie orientali
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Questo è diventato il mio risotto preferito. Quando ho voglia di un buon risotto cremoso, speziato e saporito mi...
Ecco un aiuto quando si fa la spesa: scopri come capire quando la frutta è matura, anche senza aprirla. Meloni, fragole,...
Questo risotto è uno dei miei preferiti: pochi ingredienti, gusto insolito, presentazione raffinata… Un piatto dell’ultimo minuto o di...
Buona serata a tutti purtroppo tra lavoro e università non ho molto tempo per sfornare piatti degni di questo...
Pizza di quinoa
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Gli amanti della classica pizza forse storceranno un po’ il naso, ma vi assicuro che questa ricetta è veramente...
Gli amanti della classica pizza forse storceranno un po’ il naso, ma vi assicuro che questa ricetta è veramente...
Salsa di soia o shoyu: che cos’è e come viene fatta
, , Ricette Vegane dal web, cucina, Lo Shoyu, quando, soia, 0
Lo Shoyu, meglio conosciuto come Salsa di Soia, è uno dei prodotti più celebri della cucina cinese. Ma come...
Perfetto per colazione, come dessert o per quando avete voglia di dolce. The post Crumble vegan di mele e...
Risotto mantecato al sedano rapa con champignon, broccoletti e profumo di limone
, , Ricette Vegane dal web, cucina, dire, Joia Academy, quando, vegetariano, 0
Come ho già accennato in questo post, già da tempo sto frequentando i corsi della Joia Academy, ovvero “The Gourmet Vegetarian...
Risotto mantecato al sedano rapa con champignon, broccoletti e profumo di limone
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Come ho già accennato in questo post, già da tempo sto frequentando i corsi della Joia Academy, ovvero “The Gourmet Vegetarian...
La ricerca del benessere a volte è questione di… chimica! Sono le endorfine prodotte dal cervello la chiave di accesso a quella piacevole...
Acquacoltura: come vengono allevati i pesci che non sono pescati
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L’acquacoltura è uno dei sistemi di allevamento animale più diffusa ed importante, ma è poco conosciuta. Oggi cercheremo di...
Patate e germogli alfalfa
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I germogli! Caspita, non avrei mai pensato che un giorno avrebbero fatto parte della mia alimentazione quotidiana. Ma quando...
Questa ricetta è la mia favorita dell’anno. Mi ha accompagnata in tournée, mi accompagna quotidianamente nelle scuole, mi segue...
Io adoro le zuppe-creme di verdure. Sono veloci da preparare, facili, gustose e sane. Oggi ho fatto l’abbinamento asparagi/patate....
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Cani maltrattati, solo 2 sequestri su 85 segnalazioni (L’Adige) 24 Settembre 2019
C’è sconforto e anche rabbia tra gli animalisti trentini perché la maggior p...
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Ciao Michele 29 Maggio 2018
Venerdì 25 maggio 2018 Michele Palatella attivista per gli animali, stimato pro...
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di Ermanno Giudici | Lug 26, 2016 | IMAGE: F...
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